Beschreibung
Der Seewinkel zählt mit seinem speziellen Mikroklima zu den bedeutendsten Süßweinregionen der Welt und gibt so ideale Bedingungen für die Produktion von hochwertigen Prädikatsweinen wie die Beerenauslese. Unsere Beerenauslese 2019 von der regionaltypischen Sorte Scheurebe zeigt eine tief goldene Farbe mit gelben Reflexen. In der Nase verführt sie mit würzigen Aromen nach Steinobst, Maracuja, Lemongras und Citrus. Am Gaumen zeigt der Wein eine unglaublich tiefe Frucht, die gestützt von einer feinen Säure in einem langen und cremig-süßen Abgang endet. Die Beerenauslese von der Scheurebe verfügt über ein aussergewöhnliches Lagerpotential und schmeckt besonders zu fruchtigen Nachspeisen, milden Käsen und auch zu frischen Beeren. Für sich alleine genossen ist die Beerenauslese von der Scheurebe ein perfektes flüssiges Dessert.
Domaine Andau Beerenauslese – exotisch, fruchtig & süß
