Unser Sankt Laurent zeigt tiefes Purpurrot mit violettem Rand. Er schmeichelt in der Nase mit rauchigen Aromen nach dunklen Beeren und schwarzen Kirschen. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr elegant mit tiefer Beerenfrucht die von feinen Tanninen unterstützt wird. Der Wein wird von einer für den Sankt Laurent typischen, feinen Säure getragen und endet in einem langen und harmonischen Abgang.